材料
1 份 =毫升（自動）
| 1 | 馬拉斯奇諾櫻桃（罐裝糖漿）Maraschino cherry |
| 1 | 新鮮柳橙Orange |
| 31 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙（吧台慣例；精確值 29.6 毫升） | 蘇打水Soda Water |
| 21 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙（吧台慣例；精確值 29.6 毫升） | 蘇格蘭威士忌Scotch Whisky |
| 11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙（吧台慣例；精確值 29.6 毫升） | 檸檬汁Lemon juice |
| 11 茶匙 ≈ 5 毫升 | 糖Sugar |
總量約 185 毫升（不含冰）・份量已乘 倍，下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃：看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
搖盪威士忌、檸檬與糖，倒入裝滿冰的柯林杯，補滿蘇打水輕攪，以櫻桃與橙片裝飾。
In a shaker half-filled with ice cubes, combine the Scotch, lemon juice, and sugar. Shake well. Strain into a collins glass alost filled with ice cubes. Add the club soda. Stir and garnish with the cherry and the orange slice.
裝飾
櫻桃與柳橙片
基本資訊
風味輪廓
蘇格蘭威士忌泥煤煙燻韻味與檸檬酸甜平衡，氣泡清爽，尾韻帶有櫻桃與柑橘果香。
品飲筆記
這是 Collins 家族的蘇格蘭變奏版，煙燻感在氣泡的帶領下顯得輕盈活潑，非常消暑。
調酒故事
「Jock」是蘇格蘭人的暱稱，這款酒代表了蘇格蘭人對經典科林斯飲法的本土化詮釋。
關於「可林杯」
可林杯是比高球杯更高、更細的直筒杯，容量約 300–410 毫升（10–14 盎司）。細長杯身讓氣泡保持更久，因湯姆可林（Tom Collins）得名，適合各種「可林斯」與費士（Fizz）類加氣泡的長飲。