霍斯利的榮譽 調酒
西式調酒 🎨 透明淡黃 🥃 古典杯 🥄 攪拌法 Stir

霍斯利的榮譽

Horsley's Honor

琴酒基底的經典金湯力變奏,蘋果傑克與柳橙巧妙平衡,綻放優雅果香。

材料

1 1/2 oz 琴酒 Gin
Gin
1/2 oz 澀味苦艾酒 Dry Vermouth
Dry Vermouth
1/2 oz 橙酒 Triple sec
Triple sec
1 新鮮柳橙 Orange
Orange slice
1/2 oz 蘋果傑克 Applejack
Applejack

調製步驟

在古典杯中混合所有酒液加冰攪拌,以橙片裝飾。

In an old-fashioned glass almost filled with ice cubes, combine the gin, vermouth, applejack, and triple sec. Stir well and garnish with the orange slice

裝飾

柳橙片

基本資訊

建議杯具
古典杯
適合場合
餐前酒, 古典品酒, 正式宴會

品飲筆記

多重基酒的紮實融合,展現出一種不可動搖的堅定質感,風味沉穩且大氣。

調酒故事

以此命名致敬那些在各領域堅守專業榮譽的人士,是一款充滿尊嚴感的調酒。

關於「古典杯」

古典杯

古典杯,俗稱威士忌酸杯或羅布喬杯,屬短身矮胖的厚底直筒玻璃杯。標準容量約為 180 至 300 毫升。其寬敞杯口便於插入大型冰塊與攪拌調酒,並能有效保留香氣。專門用於製作需碎冰或大冰塊的短飲雞尾酒,如古典雞尾酒與威士忌酸。