材料
1 份 =毫升（自動）
| 21 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙（吧台慣例；精確值 29.6 毫升） | 琴酒Gin |
| 11 茶匙 ≈ 5 毫升 | 澀味香艾酒Dry Vermouth |
| 11 茶匙 ≈ 5 毫升 | 香艾酒(甜)Sweet Vermouth |
| ½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙（吧台慣例；精確值 29.6 毫升） | 柳橙汁Orange juice |
| 1 | 蛋黃Egg Yolk |
總量約 85 毫升（不含冰）・份量已乘 倍，下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃：看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
將琴酒、紅白香艾酒、橙汁與蛋黃加冰強力搖盪，濾冰倒入酸酒杯。
In a shaker half-filled with ice cubes, combine all of the ingredients. _x000d_ Shake well. _x000d_ Strain into a sour glass.
裝飾
橙皮
基本資訊
風味輪廓
橙香果潤，帶有蛋黃的綿密滑順與琴酒草本清香，甜鹹平衡且口感豐盈。
品飲筆記
蛋黃賦予了這款經典 Bronx 豐富的油脂感與金黃色澤，口感更加濃郁厚實。
調酒故事
這是對經典布朗克斯的華麗致敬，象徵著紐約曼哈頓那份閃耀的黃金年代。
關於「酸酒杯」
酸酒杯（Sour 杯）是杯腳較短的小型高腳杯，容量約 120–180 毫升（4–6 盎司）。份量剛好裝一杯不加冰的酸酒，短杯腳拿起來穩、也不會讓手溫影響酒，適合威士忌酸酒、皮斯可酸酒等「酸酒」類。