材料
| 2 oz | 琴酒 Gin Gin |
| 1 oz | 檸檬汁 Lemon juice Lemon juice |
| 1/2 tsp | 糖 Sugar superfine Sugar |
| 1 slice | 新鮮柳橙 Orange Orange slice |
| 1 | 馬拉斯奇諾櫻桃(罐裝糖漿) Maraschino cherry Maraschino cherry |
調製步驟
將琴酒、檸檬汁與糖加冰強力搖盪,濾冰倒入酸酒杯,以橙片與櫻桃點綴。
In a shaker half-filled with ice cubes, combine the gin, lemon juice, and sugar. Shake well. Strain into a sour glass and garnish with the orange slice and the cherry.
裝飾
柳橙片與櫻桃
基本資訊
品飲筆記
酸與甜的完美角力,是所有 Sour 系列的基石,口感紮實且平衡感極佳。
調酒故事
作為酒吧中的長青款,琴沙瓦證明了經典的比例永遠不會隨時間而褪色。
關於「酸味酒杯」
威士忌沙瓦杯是容量在4至6盎司之間的高腳杯,杯體從側面看近乎橢圓形,杯柱比大多數高腳杯的杯柱要短,但仍給手指把握留下了足夠的空間,以免給杯中物升溫。