材料
1 份 =毫升（自動）
| 1 | 馬拉斯奇諾櫻桃（罐裝糖漿）Maraschino cherry |
| 1½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙（吧台慣例；精確值 29.6 毫升） | 蘭姆酒(淡)Light rum |
| 1½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙（吧台慣例；精確值 29.6 毫升） | 萊姆汁Lime juice |
| ½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙（吧台慣例；精確值 29.6 毫升） | 石榴糖漿Grenadine |
| 21 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙（吧台慣例；精確值 29.6 毫升） | 蘇打水Soda Water |
| 1片 | 新鮮柳橙Orange |
總量約 165 毫升（不含冰），另有不計入總量的項目・份量已乘 倍，下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃：看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
搖盪蘭姆酒、萊姆汁與紅石榴糖漿，濾冰倒入高球杯，補滿蘇打水並放上橙片與櫻桃。
In a shaker half-filled with ice cubes, combine the rum, lime juice, and grenadine. Shake well. Strain into a highball glass almost filled with ice cubes. Top with the club soda. Stir well. Garnish with the orange slice and the cherry.
裝飾
橙片與櫻桃
基本資訊
風味輪廓
柑橘酸爽與石榴甜香交融，蘭姆酒香清爽不膩，蘇打水增添氣泡感與清涼尾韻。
品飲筆記
紅石榴糖漿賦予了這款酸酒如烈火般的顏色，口感清爽解渴，極具視覺張力。
調酒故事
致敬勇敢的消防隊員，這款酒旨在為那些剛從火場歸來的英雄提供一份清涼。
關於「高球杯」
高球杯是直筒形的高杯，容量約 240–350 毫升（8–12 盎司）。杯身夠高，放得下滿杯冰塊和氣泡水，又能保住氣泡，適合一份烈酒加大量蘇打、通寧水或果汁的長飲，例如琴通寧、自由古巴、螺絲起子。