貴族男爵 調酒
西式調酒 🎨 琥珀色 🥃 雞尾酒杯 🥄 攪拌法 Stir

貴族男爵

Baron Cocktail

雙重苦艾酒交融琴酒,檸檬點綴出貴族男爵的優雅複雜。

材料

1/2 份 澀味苦艾酒 Dry Vermouth
11/2 份 琴酒 Gin
1 噴 橙酒 Triple sec
1 噴 苦艾酒(甜) Sweet Vermouth
1 檸檬角 Lemon Wedge

調製步驟

將琴酒、不甜苦艾酒、甜苦艾酒與三秒酒倒入攪拌杯,加冰塊攪拌約20秒至充分冷卻,雙重濾冰倒入冰鎮的雞尾酒杯,最後以檸檬角點綴。

Stir all ingredients (except lemon wedge) with ice and strain into a cocktail glass. Add the lemon wedge and serve.

裝飾

檸檬角輕抹杯緣後置於杯緣。

基本資訊

建議杯具
雞尾酒杯
酒精強度
High Strength (20% - 40% ABV)
適合場合
餐後酒、古典品鑑、商務洽談

品飲筆記

這是一款優雅平衡的經典調酒,琴酒的草本香氣與兩種苦艾酒的乾甜交織,三秒酒帶出橙皮清香,口感細緻多層次。適合在傍晚時分,於爵士樂相伴下細細品味,展現紳士般的從容魅力。

調酒故事

Baron Cocktail 誕生於1920年代的美國禁酒令時期,據說是為了向歐洲貴族致敬而命名。在那個地下酒吧盛行的年代,這款酒以其精緻的配方與高貴的風味,成為品味人士的象徵,至今仍被視為經典中的經典。

關於「雞尾酒杯」

雞尾酒杯

馬提尼杯是最常見的雞尾酒杯,所以它也常常直接被稱為“雞尾酒杯”。它的容積一般為5-10盎司,可以用來裝各種類型的馬提尼雞尾酒。它也是各種高酒精度的小杯雞尾酒,