材料
1 份 =毫升(自動)
| 氣泡礦泉水Carbonated Water | |
| 11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 白蘭地Brandy |
| ½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 蘭姆酒(淡)Light rum |
| ½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 波本威士忌Bourbon Whiskey |
| ½一顆檸檬約可榨 30 毫升、萊姆約 20 毫升 | 檸檬Lemon現榨檸檬汁 |
| 11 湯匙 ≈ 15 毫升 ≈ ½ 盎司 | 糖粉Powdered Sugar |
總量約 75 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
搖盪白蘭地、蘭姆酒、威士忌、檸檬與糖,濾冰倒入裝滿冰的柯林杯,補滿蘇打水。
Shake all ingredients (except carbonated water) with ice and strain into a collins glass over ice cubes. Fill with carbonated water, stir, and serve.
裝飾
檸檬片
基本資訊
風味輪廓
果酸清新平衡烈酒濃烈,氣泡帶活,香甜順口
品飲筆記
三種強力基酒的華麗匯聚,氣泡感讓濃郁的農莊風格變得輕盈,口感層次極其豐富。
調酒故事
捕捉了 19 世紀密西西比河流域農莊聚會時那份豪邁、豐盛且充滿社交活力的氛圍。
關於「可林杯」

可林杯是比高球杯更高、更細的直筒杯,容量約 300–410 毫升(10–14 盎司)。細長杯身讓氣泡保持更久,因湯姆可林(Tom Collins)得名,適合各種「可林斯」與費士(Fizz)類加氣泡的長飲。