潘趣碗・紅粉漸層這杯還沒有照片,先用杯型與酒色示意
西式調酒🎨 紅粉漸層🥃 潘趣碗

加州颶風

Californian Hurricane

黑蘭姆酒搭鳳梨橙汁,紅寶石色澤如加州颶風,果香奔放。

材料

1 份 =毫升(自動)

21 杯 ≈ 240 毫升(美式量杯)黑蘭姆酒Dark rum
21 杯 ≈ 240 毫升(美式量杯)蘭姆酒(淡)Light rum
11 杯 ≈ 240 毫升(美式量杯)橙酒Triple sec
461 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)鳳梨汁Pineapple juice
321 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)柳橙汁Orange juice
61 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)石榴糖漿Grenadine

總量約 3720 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

可將材料在 Punch Bowl 或大壺中混合。先將所有酒精類原料倒入混合,再加入少許石榴糖漿調至紅色。加入冰塊,以 Highball 杯盛裝即可。

You can mix in either a punch bowl, or a pitcher. Mix all ingredients (alcohol first) together, then add only enough grenadine to turn it red. Add ice and serve in a highball glass.

基本資訊

基酒
Rum
建議杯具
潘趣碗
適合場合
夏日派對、海灘聚會、熱帶主題酒會

風味輪廓

熱帶水果香甜,蘭姆酒醇厚,石榴糖帶來微甜點綴,口感豐富順口

關於「潘趣碗」

潘趣碗

潘趣碗是大口徑的大碗,容量從數公升到十幾公升,通常搭配長柄勺,讓客人自己舀進小杯。適合派對一次調好一大份的潘趣酒(Punch),例如蘭姆潘趣或桑格利亞。