西式調酒🎨 紅粉漸層🥃 潘趣碗
加州颶風
Californian Hurricane
黑蘭姆酒搭鳳梨橙汁,紅寶石色澤如加州颶風,果香奔放。
材料
1 份 =毫升(自動)
| 21 杯 ≈ 240 毫升(美式量杯) | 黑蘭姆酒Dark rum |
| 21 杯 ≈ 240 毫升(美式量杯) | 蘭姆酒(淡)Light rum |
| 11 杯 ≈ 240 毫升(美式量杯) | 橙酒Triple sec |
| 461 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 鳳梨汁Pineapple juice |
| 321 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 柳橙汁Orange juice |
| 61 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 石榴糖漿Grenadine |
總量約 3720 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
可將材料在 Punch Bowl 或大壺中混合。先將所有酒精類原料倒入混合,再加入少許石榴糖漿調至紅色。加入冰塊,以 Highball 杯盛裝即可。
You can mix in either a punch bowl, or a pitcher. Mix all ingredients (alcohol first) together, then add only enough grenadine to turn it red. Add ice and serve in a highball glass.
基本資訊
風味輪廓
熱帶水果香甜,蘭姆酒醇厚,石榴糖帶來微甜點綴,口感豐富順口
關於「潘趣碗」

潘趣碗是大口徑的大碗,容量從數公升到十幾公升,通常搭配長柄勺,讓客人自己舀進小杯。適合派對一次調好一大份的潘趣酒(Punch),例如蘭姆潘趣或桑格利亞。