低溫衝擊 調酒
西式調酒 🎨 蔚藍透明 🥃 可林杯 🧊 攪拌機法 Blend

低溫衝擊

Cryonic Shock

藍橙與茴香碰撞威士忌,冰沙口感帶來低溫衝擊體驗。

材料

2 shots 柑橘香甜酒(藍色) Blue Curaçao
Blue Curacao
1 shot 蘭姆酒(白) White rum
White rum
1 shot 梅德薩白蘭地 Metaxa
Metaxa
2 shots 茴香酒(烏佐) Ouzo
Ouzo (Ouzo #12)
1 Juice of 檸檬 Lemon
現榨檸檬汁
1 Juice of 萊姆 Lime
現榨萊姆汁
8 cubes 冰塊 Ice Cubes
Ice
1 shot 威士忌 Whiskey
Whisky (Stock 84)

調製步驟

將柑橘香甜酒(藍色)、威士忌、蘭姆酒(白)、白蘭地(梅德薩)、茴香酒(烏佐)、檸檬汁和萊姆汁放入果汁機中混合。脈衝攪拌混合物 2 至 3 秒。加入 8 塊冰塊。繼續脈衝攪拌約 20 至 30 秒,或直至冰塊達到理想的碎冰濃度。

Mix the Blue Curacao, Whisky, Rum, Brandy, Ouzo, Lemon and Lime juices in a blender. Pulse mixture for 2-3 seconds. Add the 8 ice cubes. Pulse for about 20-30 seconds or until desired consistency of ice is achieved.

基本資訊

建議杯具
可林杯
適合場合
夏日派對、夜晚微醺、朋友聚飲

關於「可林杯」

可林杯

柯林杯(collins glass)也稱高杯,其規格容量為240-360毫升,是一種圓筒形,杯身高長的大型酒杯,用於承裝“金湯力”等長飲類混合雞尾酒,使用柯林杯的時候,飲用方法通常是插上一根吸管。