熱帶日出 調酒示意圖
示意圖
西式調酒🎨 紅橙漸層色🥃 可林杯🥄攪拌法 Stir

熱帶日出

Tropical Sunrise

蘭姆酒與鮮果汁交融紅石榴漸層,如熱帶日落般迷人。

材料

1 份 =毫升(自動)

冰塊Ice Cubes
21 一口杯(shot)≈ 45 毫升 ≈ 1½ 盎司香料蘭姆酒Spiced rum
11 一口杯(shot)≈ 45 毫升 ≈ 1½ 盎司橙酒Triple sec
21 一口杯(shot)≈ 45 毫升 ≈ 1½ 盎司柳橙汁Orange juice
21 一口杯(shot)≈ 45 毫升 ≈ 1½ 盎司鳳梨汁Pineapple juice
½1 一口杯(shot)≈ 45 毫升 ≈ 1½ 盎司石榴糖漿Grenadine
1櫻桃Cherry

總量約 340 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

雪克杯中裝入半滿的碎冰。加入香料蘭姆酒、橙酒、鮮榨柳橙汁與鳳梨汁。攪拌均勻。緩緩倒入紅石榴糖漿,並以車厘子及其他水果裝飾。

Half fill glass with crushed ice. Add rum, triple sec, orange juice, and pineapple juice. Stir. Add Grenadine and top with cherry and other fruit.

基本資訊

建議杯具
可林杯
酒精強度
ⓘ酒精量依配方份量估算,實際依加冰融水與酒款而不同。
中等|約 10–20%
適合場合
夏日派對,午後消暑,熱帶主題慶典

風味輪廓

熱帶果香濃郁,酸甜平衡,帶有香料蘭姆酒的溫暖風味,尾韻微甜。

關於「可林杯」

可林杯

可林杯是比高球杯更高、更細的直筒杯,容量約 300–410 毫升(10–14 盎司)。細長杯身讓氣泡保持更久,因湯姆可林(Tom Collins)得名,適合各種「可林斯」與費士(Fizz)類加氣泡的長飲。