材料
| 6 fresh | 草莓 Strawberries Strawberries |
| 2 sprigs | 薄荷 Mint Mint sprigs |
| 3 wedges | 萊姆 Lime Lime |
| 2 cl | 野草莓香甜酒 Creme de Fraise des Bois Creme de Fraise des Bois (Cartron) |
| 5 cl | 蘭姆酒 Rum Rum (Havana Club 3 year old) |
| 1 splash | 蘇打水 Soda Water Soda water |
調製步驟
在雪克杯中搗碎草莓、薄荷、萊姆與野草莓香甜酒。加入蘭姆酒並滿冰。搖盪均勻。雙重過濾(透過濾網)至裝滿碎冰的科林斯杯中。加入少許蘇打水裝飾。
Muddle strawberries, mint, lime and Creme de Fraise des Boise hard in a shaker tin. Add Havana Club 3-year Old rum and fill shaker with ice. Shake well. Double strain (through sieve) into Collins Glass filled with cracked ice. Top with a splash of soda wa
基本資訊
關於「可林杯」
柯林杯(collins glass)也稱高杯,其規格容量為240-360毫升,是一種圓筒形,杯身高長的大型酒杯,用於承裝“金湯力”等長飲類混合雞尾酒,使用柯林杯的時候,飲用方法通常是插上一根吸管。