墨西哥泥石流 調酒示意圖
示意圖
西式調酒🎨 咖啡色🥃 颶風杯

墨西哥泥石流

Mexican Mudslide

極致濃郁、如同泥石流般不可抗拒的甜美重擊。

材料

1 份 =毫升(自動)

11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)卡魯哇咖啡香甜酒Kahlua
11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)杏仁香甜酒Amaretto
51 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)霜淇淋Ice-cream
打發鮮奶油Whipped cream
巧克力糖漿Chocolate syrup
櫻桃Cherry

總量約 210 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

混合咖啡酒、杏仁酒與冰淇淋打碎。杯中刷入巧克力醬展現。

Mix kalhua, amaretto, and ice-cream. Swirl chocolate in the glass and add whip cream on top.

基本資訊

建議杯具
颶風杯
適合場合
奢華甜點、家庭餐敘、深夜舒壓
最佳時機
餐後甜點

風味輪廓

濃郁可可,滑順乳脂

關於「颶風杯」

颶風杯

颶風杯是形狀像古早防風燈的曲線高杯,杯腳短,容量約 450–600 毫升(15–20 盎司)。大容量裝得下大量碎冰與果汁,是颶風(Hurricane)與各式熱帶、提基(Tiki)調酒的經典杯型。