材料
| 3 oz | 干邑白蘭地 Cognac Cognac |
| 1 1/2 oz | 香草蒸餾酒 Vanilla schnapps Vanilla schnapps |
| 1 1/2 oz | 杏桃白蘭地 Apricot Brandy Apricot brandy |
| 5 1/2 oz | 杏花蜜 Apricot nectar Apricot nectar |
| 2 oz | 重鮮奶油 Heavy Cream Heavy cream |
| 荳蔻果實 Cardamom Ground green Cardamom |
調製步驟
搖盪干邑、香草酒與杏桃酒濾入颶風杯,撒上現磨綠豆蔻粉,其香氣是風味靈魂。
Shake with plenty of ice, pour into Hurricaine glasses. Grind a moderate amount of green cardomom on top. (This is extremely important, and gives the drink it's characteristic purfume.) Garnish with fruit, a frilly umbrella, etc.
裝飾
現磨豆蔻粉與紙傘
基本資訊
品飲筆記
現磨豆蔻的東方神祕芬芳完美點亮了干邑的厚實,口感豐富且充滿熱帶殖民地風格的優雅感。
調酒故事
致敬跨越海洋的香料貿易歷史,象徵著在堅韌基酒中尋得的一份溫潤、高雅且具備穿透力的芳香。
關於「颶風雞尾酒杯」
颶風雞尾酒是由新奧爾良的調酒師Pat O’Brien發明的。颶風雞尾酒杯的特色是杯柄很短,杯身很長,形狀酷似颶風燈(即防風燈或馬燈)。它的容積是16-20盎司,是各種熱帶冰凍飲料的理想杯具。