古典杯・奶褐色這杯還沒有照片,先用杯型與酒色示意
西式調酒🎨 奶褐色🥃 古典杯🥄攪拌法 Stir

Sicilian Cocktail

濃郁榛果杏仁與咖啡交融,如義式午後的絲滑奶油甜飲。

材料

1 份 =毫升(自動)

11 一口杯(shot)≈ 45 毫升 ≈ 1½ 盎司貝禮詩愛爾蘭奶油香甜酒Bailey's irish cream
11 一口杯(shot)≈ 45 毫升 ≈ 1½ 盎司杏仁香甜酒Amaretto
11 一口杯(shot)≈ 45 毫升 ≈ 1½ 盎司卡魯哇咖啡香甜酒Kahlua
加滿:倒到杯子八、九分滿牛奶Milk
11 一口杯(shot)≈ 45 毫升 ≈ 1½ 盎司南方安逸利口酒Southern Comfort Liqueur
11 一口杯(shot)≈ 45 毫升 ≈ 1½ 盎司榛果利口酒Frangelico Hazelnut Liqueur

總量約 225 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

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調製步驟

在高球杯中裝滿冰塊,隨後將所有酒精與牛奶倒入並攪拌。若 desired,可用鮮奶油裝飾。

Fill glass with ice, then pour in all alcohol and milk and stir. If desired, garnish with whipped cream.

基本資訊

建議杯具
古典杯
適合場合
睡前小酌、秋冬暖身、甜點後酒

風味輪廓

濃郁奶香融合咖啡、榛果與杏仁甜味,口感順滑綿密,溫潤甘甜帶微巧克力尾韻。

關於「古典杯」

古典杯

古典杯(又稱岩石杯、Rocks 杯)是矮胖的厚底直筒杯,容量約 180–300 毫升(6–10 盎司),雙倍古典杯約 300–400 毫升。厚底拿起來穩,寬杯口放得下大冰塊,適合加冰的烈酒與短飲,例如古典雞尾酒、尼克羅尼、黑色俄羅斯。