材料
1 份 =毫升(自動)
| 361 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 黑蘭姆酒Dark rum |
| 241 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 檸檬汁Lemon juice |
| 251 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 白蘭地Brandy |
| 41 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 桃子白蘭地Peach brandy |
| ¾磅 | 糖Sugar |
| 401 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 水Water |
總量約 3870 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
將糖溶解於部分水中。加入果汁與剩餘的水,並攪拌均勻。在供飲前2至3小時加入所有酒類,並放入冰箱冷藏。使用冰塊與沖頭碗盛裝飲用。
Dissolve sugar in some of the water. Add juice and the rest of the water, and stir. Add liquor 2-3 hours before serving, and refridgerate. Serve in a punch bowl with ice.
基本資訊
風味輪廓
果香濃郁帶有桃子芬芳,檸檬微酸平衡黑蘭姆酒與白蘭地的醇厚,甜潤清爽適合分享。
關於「潘趣碗」

潘趣碗是大口徑的大碗,容量從數公升到十幾公升,通常搭配長柄勺,讓客人自己舀進小杯。適合派對一次調好一大份的潘趣酒(Punch),例如蘭姆潘趣或桑格利亞。