希曼寧 調酒示意圖
示意圖
西式調酒🎨 淡金透明色🥃 高球杯🌀搖盪法 Shake

希曼寧

Zimamazing

伏特加、琴酒、蘭姆酒與龍舌蘭交織,佐以清爽氣泡的酸甜果韻。

材料

1 份 =毫升(自動)

21 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)伏特加Vodka
21 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)琴酒Gin
21 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)蘭姆酒Rum
21 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)龍舌蘭酒Tequila
41 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)橙酒Triple sec
41 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)酸甜汁Sour mix
1瓶zima 水果調酒Zima

總量約 480 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

將前六項原料於雪克杯中不加冰搖盪至起泡。杯中加滿冰塊,並將 Zima 與雪克杯中的內容物以 1:1 的比例倒入。攪拌均勻後即可上桌。約可製四杯。

Shake the first six ingredients without ice until frothy. Fill glass with ice and pour Zima and the contents of the shaker in a one-to-one ratio. Stir and serve. Makes about four drinks.

基本資訊

基酒
Vodka
建議杯具
高球杯
適合場合
夏日派對、午後微醺、朋友聚會

風味輪廓

果香清新酸甜,酒精層次豐富,帶有蘭姆與琴酒混合的清爽口感。

關於「高球杯」

高球杯

高球杯是直筒形的高杯,容量約 240–350 毫升(8–12 盎司)。杯身夠高,放得下滿杯冰塊和氣泡水,又能保住氣泡,適合一份烈酒加大量蘇打、通寧水或果汁的長飲,例如琴通寧、自由古巴、螺絲起子。