吸血鬼之吻 調酒
西式調酒 🎨 淡粉紅色 🥃 古典杯 🌀 搖盪法 Shake

吸血鬼之吻

Vampire's Kiss

伏特加與琴酒的基調,搭配微陳龍舌蘭與蕃茄汁,鹹鮮複雜如血色魅惑。

材料

2 oz 伏特加 Vodka
Vodka
1/2 oz 琴酒 Gin
dry Gin
1/2 oz 澀味苦艾酒 Dry Vermouth
Dry Vermouth
1 tblsp 七聯盟 微陳龍舌蘭酒 Siete Leguas Reposado
Tequila
1 pinch Salt
Salt
2 oz 蕃茄汁 Tomato juice
Tomato juice

調製步驟

將伏特加、琴酒、澀味苦艾酒、七聯盟 微陳龍舌蘭酒與鹽放入雪克杯中加入冰塊後搖盪。 過濾至裝有冰塊的古典杯中,並以蕃茄汁裝飾。

Shake with ice. Strain over ice in an old fashined glass.

基本資訊

建議杯具
古典杯
適合場合
午餐佐餐、豐盛晚宴、鹹味調酒愛好者

關於「古典杯」

古典杯

古典杯,俗稱威士忌酸杯或羅布喬杯,屬短身矮胖的厚底直筒玻璃杯。標準容量約為 180 至 300 毫升。其寬敞杯口便於插入大型冰塊與攪拌調酒,並能有效保留香氣。專門用於製作需碎冰或大冰塊的短飲雞尾酒,如古典雞尾酒與威士忌酸。