紅魔鬼 調酒示意圖
示意圖
西式調酒🎨 深紅寶石色🥃 高球杯🌀搖盪法 Shake

紅魔鬼

Red Devil

伏特加與黑刺李琴酒共舞,融合香蕉與紅莓果香,酸甜迷人。

材料

1 份 =毫升(自動)

1½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)伏特加Vodka
1½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)桃子蒸餾酒Peach schnapps
1½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)南方安逸利口酒Southern Comfort Liqueur
1½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)黑刺李琴酒Sloe Gin
21 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)橙酒Triple sec
21 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)柳橙汁Orange juice
1少許約 5–10 毫升,倒一下就停石榴糖漿Grenadine

總量約 300 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

先加入冰塊,再調合所有的酒類,接著加入果汁和紅石榴糖漿。待所有材料混合後進行搖盪。盛裝於10-12盎司的玻璃杯中。

First add ice, then mix in the alcohols, then the juice and grenadine. Shake when all ingredients are mixed. Serve in a 10-12 oz. glass.

基本資訊

建議杯具
高球杯
酒精強度
ⓘ酒精量依配方份量估算,實際依加冰融水與酒款而不同。
偏烈|約 20–40%
適合場合
夜店派對、主題酒會、熱鬧慶祝場合

風味輪廓

伏特加基調搭配香蕉與橙酒的香甜,黑刺李與紅石榴帶出莓果酸韻,口感層次豐富且微甜

關於「高球杯」

高球杯

高球杯是直筒形的高杯,容量約 240–350 毫升(8–12 盎司)。杯身夠高,放得下滿杯冰塊和氣泡水,又能保住氣泡,適合一份烈酒加大量蘇打、通寧水或果汁的長飲,例如琴通寧、自由古巴、螺絲起子。