
材料
1 份 =毫升(自動)
| 冰塊Ice Cubes | |
| 1½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 琴酒Gin |
| 加滿:倒到杯子八、九分滿 | 蔓越莓汁Cranberry juice |
| 1少許約 5–10 毫升,倒一下就停 | 柑橘香甜酒(藍色)Blue Curaçao |
| 1少許約 5–10 毫升,倒一下就停 | 酸甜汁Sour mix |
| 1少許約 5–10 毫升,倒一下就停 | 蘇打水Soda Water |
總量約 45 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
於杯中加入冰塊至滿。倒入琴酒,填入蔓越莓汁,並加入少許柑橘香甜酒(藍色)、酸甜汁與蘇打水。輕輕搖盪,並視需要增加柑橘香甜酒(藍色)的份量以達到正確的顏色(應呈現寶藍色)。
Fill glass with ice. Add gin, fill with cranberry juice and add a splash of Blue Curacao, sour mix and soda. Shake gently, add more Curacao for correct color (should be Royal Purple).
基本資訊
風味輪廓
酸甜清爽並帶有柑橘香氣,酒體清爽利落,蔓越莓果香與琴酒杜松子味交織,視覺與味蕾皆具張力。
關於「高球杯」

高球杯是直筒形的高杯,容量約 240–350 毫升(8–12 盎司)。杯身夠高,放得下滿杯冰塊和氣泡水,又能保住氣泡,適合一份烈酒加大量蘇打、通寧水或果汁的長飲,例如琴通寧、自由古巴、螺絲起子。