
材料
1 份 =毫升(自動)
| 21 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 黑麥岩糖酒Rock and rye |
| 21 抖約 0.6–1 毫升,苦精瓶倒過來甩一下 | 安哥斯圖拉苦精Angostura Aromatic Bitters |
| 1片 | 檸檬Lemon切片 |
| 31 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 水Water |
| 1根 | 肉桂Cinnamon |
| 磨碎 | 肉荳蔻(香料粉)Nutmeg |
總量約 150 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
將黑麥威士忌與苦味酒(安哥斯圖拉)倒入咖啡杯中。加入檸檬片。加入沸水與肉桂條。攪拌。撒上磨碎的肉荳蔻(香料粉)。
Pour rock and rye and bitters into coffee mug. Add lemon slice. Add boiling water and cinnamon stick. Stir. Sprinkle with grated nutmeg.
基本資訊
風味輪廓
熱騰騰的黑麥威士忌,融合檸檬酸香與肉桂、肉荳蔻溫暖香料韻,口感醇厚舒適
關於「咖啡馬克杯」

咖啡馬克杯是有把手的厚壁杯,容量約 250–400 毫升。厚杯壁保溫、把手不燙手,適合熱調酒,例如加了咖啡或熱可可的熱飲調酒、熱托迪(Hot Toddy)。