麥太中國村 調酒示意圖
示意圖
西式調酒🎨 粉橘漸層🥃 可林杯🌀搖盪法 Shake

麥太中國村

China Village Mai Tai

深邃蘭姆酒融合熱帶果香,石榴糖漿增添層次,一杯迷你的經典中國村。

材料

1 份 =毫升(自動)

冰塊Ice Cubes
11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)黑蘭姆酒Dark rum
11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)蘭姆酒(淡)Light rum
1½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)橙酒Triple sec
½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)柳橙汁Orange juice
11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)鳳梨汁Pineapple juice
¼1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)石榴糖漿Grenadine

總量約 160 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

在金屬雪克杯中加入適量的冰塊。 加入黑蘭姆酒和蘭姆酒(淡),接著加入石榴糖漿、鮮榨柳橙汁以及鳳梨汁。 最後加入橙酒並用力搖盪。 倒入厚實的直條紋高杯中。 頂部以一顆櫻桃或灑入少許橙酒做裝飾。

In a metal shaker add a fair amount of ice cubes. Add dark rum and light rum, then grenadine, orange juice, and pineapple juice. Finally add Triple Sec and shake vigoursly. Pour in a thick tall ribbed glass. Top with a cherry or a dash of Triple Sec.

基本資訊

基酒
Rum
建議杯具
可林杯
適合場合
夏日派對, 熱帶主題雞尾酒會, 輕鬆休閒時光

風味輪廓

熱帶水果酸甜交織,橙香與石榴甜味平衡,蘭姆酒醇厚餘韻悠長

關於「可林杯」

可林杯

可林杯是比高球杯更高、更細的直筒杯,容量約 300–410 毫升(10–14 盎司)。細長杯身讓氣泡保持更久,因湯姆可林(Tom Collins)得名,適合各種「可林斯」與費士(Fizz)類加氣泡的長飲。