西式調酒🎨 金黃色帶有粉紅點綴🥃 潘趣碗
陽光假期潘趣
Sunny Holiday Punch
鳳梨與香檳碰撞的微醺度假感,清新果香令人心情放飛。
材料
1 份 =毫升(自動)
| 1 | 檸檬Lemon |
| 281 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 蘇打水Soda Water |
| 461 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 鳳梨汁Pineapple juice |
| 61 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 柳橙汁Orange juice |
| 21 杯 ≈ 240 毫升(美式量杯) | 漿果Berries |
| 1瓶 | 香檳酒Champagne |
總量約 2880 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
在潘趣碗中混合鳳梨汁、橙汁、蘇打水與新鮮漿果,最後注入冰鎮香檳並輕攪。
Combine all ingredients in a punch bowl.
裝飾
新鮮漿果與檸檬
基本資訊
風味輪廓
清新果香與柑橘酸甜,伴隨香檳氣泡的輕盈爽感
品飲筆記
香檳的氣泡感將熱帶果香推向巔峰,口感清爽有力,每一口都彷彿在海邊享受燦爛陽光。
調酒故事
以此名致敬那份永不停歇的假期精神,象徵著成功後最極致、最豐盛的味覺犒賞。
關於「潘趣碗」

潘趣碗是大口徑的大碗,容量從數公升到十幾公升,通常搭配長柄勺,讓客人自己舀進小杯。適合派對一次調好一大份的潘趣酒(Punch),例如蘭姆潘趣或桑格利亞。