西式調酒🎨 鮮綠色🥃 利口酒杯
鮮薄荷翠綠利口
Fresh Mint Liqueur
鮮薄荷浸泡伏特加，醇厚甘甜，清新薄荷香氣在舌尖蔓延。
材料
1 份 =毫升（自動）
| 1¼1 杯 ≈ 240 毫升（美式量杯） | 薄荷Mint |
| 31 杯 ≈ 240 毫升（美式量杯） | 伏特加Vodka |
| 21 杯 ≈ 240 毫升（美式量杯） | 糖Sugar |
| 11 杯 ≈ 240 毫升（美式量杯） | 水Water |
| 11 茶匙 ≈ 5 毫升 | 甘油Glycerine |
| 81 滴約 0.05 毫升 | 食用色素Food coloring |
| 21 滴約 0.05 毫升 | 食用色素Food coloring |
總量約 1745 毫升（不含冰），另有不計入總量的項目・份量已乘 倍，下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃：看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
將鮮薄荷葉浸泡於伏特加中 2 週，過濾後加入甘油與糖漿增稠，陳化至風味圓潤。
Wash leaves in cold water several times. Shake or pat dry gently. Snip each leaf in half or thirds. Discard stems. measure cut mint leaves, packing lightly. Combine mint leaves and vodka in aging container. Cap and let stand in a cool place for 2 weeks, s
裝飾
無裝飾
基本資訊
風味輪廓
清新薄荷香濃郁，口感甜潤滑順，帶有植物清香。
品飲筆記
使用新鮮薄荷葉製作，風味中帶有泥土的芬芳與自然的微苦，口感比化學版層次更豐富。
調酒故事
這是一次對大自然翠綠能量的致敬，象徵著將春天的第一抹綠意永遠封存在杯中。
關於「利口酒杯」
利口酒杯（香甜酒杯）是有杯腳的小杯，容量約 30–60 毫升（1–2 盎司）。小份量適合純飲香甜的利口酒或餐後酒，細杯腳讓酒保持涼度，也方便慢慢小口品嚐。