
材料
1 份 =毫升(自動)
| 1½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 調和式威士忌Blended whiskey |
| 1½1 茶匙 ≈ 5 毫升 | 檸檬汁Lemon juice |
| 1½1 茶匙 ≈ 5 毫升 | 萊姆汁Lime juice |
| 21 茶匙 ≈ 5 毫升 | 活麗酒Benedictine |
| 11 茶匙 ≈ 5 毫升 | 糖Sugar |
| 1片 | 檸檬Lemon |
總量約 75 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
將威士忌、班尼迪克丁、雙重柑橘汁與糖加冰強力搖盪,濾冰倒入威士忌酸酒杯,以檸檬片裝飾。
Shake all ingredients (except lemon slice) with ice and strain into a whiskey sour glass. _x000d_ Add the slice of lemon and serve.
裝飾
檸檬片
基本資訊
風味輪廓
威士忌醇厚搭配柑橘明亮酸爽,廊酒草本香甜巧妙平衡,口感圓潤層次豐富。
品飲筆記
威士忌的堅毅在班尼迪克丁的引領下,展現出如同山丘起伏般的優美層次,口感酸甜,充滿生命力。
調酒故事
旨在捕捉在雙峰山丘間漫步時,清晨第一抹陽光灑落在那份溫潤與希望。
關於「酸酒杯」

酸酒杯(Sour 杯)是杯腳較短的小型高腳杯,容量約 120–180 毫升(4–6 盎司)。份量剛好裝一杯不加冰的酸酒,短杯腳拿起來穩、也不會讓手溫影響酒,適合威士忌酸酒、皮斯可酸酒等「酸酒」類。