材料
| 1 tblsp | 黑刺李琴酒 Sloe Gin Sloe gin |
| 2 tsp | 低脂淡奶油 Light cream Light cream |
| 1 tsp | 糖粉 Powdered Sugar Powdered sugar |
| 1 whole | 雞蛋 Egg Egg |
| 肉荳蔻(香料粉) Nutmeg Nutmeg |
調製步驟
將黑刺李琴酒、全蛋、糖粉與鮮奶油加冰強力搖盪至充分乳化，濾冰倒入酸酒杯，撒上肉豆蔻。
Shake all ingredients (except nutmeg) with ice and strain into a whiskey sour glass. Sprinkle nutmeg on top and serve.
裝飾
肉豆蔻粉
基本資訊
品飲筆記
蛋液賦予了黑刺李琴酒如同奶油般柔滑的質地，果香與乳香的交織讓人聯想到精緻的甜點。
調酒故事
Flip 家族中最具果香吸引力的成員，象徵著在豐收季節後的一份溫暖與滿足。
關於「酸味酒杯」
威士忌沙瓦杯是容量在4至6盎司之間的高腳杯，杯體從側面看近乎橢圓形，杯柱比大多數高腳杯的杯柱要短，但仍給手指把握留下了足夠的空間，以免給杯中物升溫。