材料
1 份 =毫升(自動)
| 21 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 蘇格蘭威士忌Scotch Whisky |
| 11 茶匙 ≈ 5 毫升 | 柑橘香甜酒(庫拉索)Curacao |
| 11 茶匙 ≈ 5 毫升 | 杏仁香甜酒Amaretto |
| 21 抖約 0.6–1 毫升,苦精瓶倒過來甩一下 | 柑橘苦精Citrus Bitters |
| ½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 檸檬汁Lemon juice |
| ½1 茶匙 ≈ 5 毫升 | 糖Sugar |
總量約 90 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
將威士忌、橙皮酒、杏仁甜酒與檸檬汁加冰強力搖盪,濾冰倒入雞尾酒杯。
In a shaker half-filled with ice cubes, combine all of the ingredients. Shake well. Strain into a cocktail glass.
裝飾
橙皮
基本資訊
風味輪廓
威士忌煙燻與杏仁甜香交織,柑橘苦精點綴清新酸度,尾韻圓潤甘美。
品飲筆記
威士忌的木質香與杏仁的神祕香氣交織,風味深邃且帶有一絲難以捉摸的悲劇美感。
調酒故事
靈感來自莎翁經典悲劇,這杯酒旨在呈現人性中權力與夢境交織的那份沉重與瑰麗。
關於「雞尾酒杯」

雞尾酒杯(又稱馬丁尼杯)是倒三角形杯身的高腳杯,容量約 150–240 毫升(5–8 盎司)。不加冰、搖盪或攪拌後濾冰倒入的「短飲」最常用它:寬杯口讓香氣散開,細長杯腳讓手溫不會傳到酒裡。代表調酒有馬丁尼、曼哈頓、柯夢波丹。