杜巴里夫人 調酒
西式調酒 🎨 淡黃琥珀色 🥃 雞尾酒杯 🥄 攪拌法 Stir

杜巴里夫人

Du Barry Cocktail

琴酒與茴香酒交織出優雅辛香,橙片點綴清新尾韻。

材料

1 1/2 oz 琴酒 Gin
Gin
3/4 oz 澀味苦艾酒 Dry Vermouth
Dry Vermouth
1/2 tsp 茴香酒(Anis) Anis liqueur
Anis
1 dash 苦味酒 Bitters
Bitters
1 slice 新鮮柳橙 Orange
切片柳橙

調製步驟

將材料(橙片除外)加冰攪拌,濾冰倒入雞尾酒杯,最後加入橙片。

Stir all ingredients (except orange slice) with ice and strain into a cocktail glass. Add the slice of orange and serve.

裝飾

柳橙片

基本資訊

建議杯具
雞尾酒杯
適合場合
餐前酒, 高雅晚宴, 古典品飲

品飲筆記

琴酒與乾香艾酒的基底中跳躍著大茴香的異國情調,口感乾爽且充滿層次。

調酒故事

以法王路易十五的傳奇情婦命名的調酒,展現了凡爾賽宮廷式的華麗與複雜。

關於「雞尾酒杯」

雞尾酒杯

馬提尼杯是最常見的雞尾酒杯,所以它也常常直接被稱為“雞尾酒杯”。它的容積一般為5-10盎司,可以用來裝各種類型的馬提尼雞尾酒。它也是各種高酒精度的小杯雞尾酒,