琴甜沁涼 調酒
西式調酒 🎨 淡乳白至淡黃綠 🥃 雞尾酒杯 🌀 搖盪法 Shake

琴甜沁涼

Creme De Gin Cocktail

甘醇琴酒搭薄荷清涼,加入蛋白泡沫,口感綿密順滑。

材料

1 1/2 oz 琴酒 Gin
Gin
1/2 oz 白薄荷香甜酒 White Crème de Menthe
White Creme de Menthe
2 tsp 檸檬汁 Lemon juice
Lemon juice
2 tsp 鮮榨柳橙汁 Orange juice
Orange juice
1 蛋白 Egg white
Egg white

調製步驟

將所有材料加冰搖盪均勻,濾冰倒入雞尾酒杯。

Shake all ingredients with ice, strain into a cocktail glass, and serve.

裝飾

薄荷葉

基本資訊

建議杯具
雞尾酒杯
適合場合
餐後甜點酒、晚宴收尾、午後小憩

品飲筆記

琴酒的草本香與白薄荷酒的沁涼碰撞,蛋白帶來絲滑的泡沫感,非常清爽。

調酒故事

旨在為炎炎夏日提供一份如同微風般的優雅慰藉。

關於「雞尾酒杯」

雞尾酒杯

馬提尼杯是最常見的雞尾酒杯,所以它也常常直接被稱為“雞尾酒杯”。它的容積一般為5-10盎司,可以用來裝各種類型的馬提尼雞尾酒。它也是各種高酒精度的小杯雞尾酒,