海島風情 調酒示意圖
示意圖
西式調酒🎨 深紫紅色🥃 颶風杯🧊攪拌機法 Blend

海島風情

Rum Runner Island Style

濃郁黑莓與香蕉韻味,搭配蘭姆酒與萊姆汁,一杯如度假般的冰沙調酒。

材料

1 份 =毫升(自動)

11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)黑蘭姆酒Dark rum
11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)蘭姆酒(淡)Light rum
½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)黑莓利口酒Blackberry Liqueur
¼1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)香蕉利口酒Banana liqueur
1少許約 5–10 毫升,倒一下就停石榴糖漿Grenadine
1少許約 5–10 毫升,倒一下就停萊姆汁(甜)Rose's sweetened lime juice

總量約 85 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

在果汁機中放入一杯半的冰塊,加入所有利口酒,攪拌至濃稠。倒入杯中,頂部放上一顆櫻桃裝飾。

Fill blender with one and a half cups of ice, add all the liqours in the blender and mix until the consistentsy has thickend. Pour into glass and add a cherry on top.

基本資訊

基酒
Rum
建議杯具
颶風杯
適合場合
夏日海灘派對、熱帶主題酒會

風味輪廓

濃郁熱帶果香,黑莓與香蕉甜潤交織,萊姆微酸平衡甜度,口感豐盛圓潤。

關於「颶風杯」

颶風杯

颶風杯是形狀像古早防風燈的曲線高杯,杯腳短,容量約 450–600 毫升(15–20 盎司)。大容量裝得下大量碎冰與果汁,是颶風(Hurricane)與各式熱帶、提基(Tiki)調酒的經典杯型。