
材料
1 份 =毫升(自動)
| 21 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 調和式威士忌Blended whiskey |
| 11 茶匙 ≈ 5 毫升 | 糖粉Powdered Sugar |
| ½一顆檸檬約可榨 30 毫升、萊姆約 20 毫升 | 檸檬Lemon現榨檸檬汁 |
| 氣泡礦泉水Carbonated Water | |
| 1 | 櫻桃Cherry |
| 1片 | 新鮮柳橙Orange |
總量約 65 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
搖盪威士忌、檸檬與糖粉,濾入裝滿冰的柯林杯,補蘇打水輕攪,以櫻桃橙片點綴。
Shake blended whiskey, juice of lemon, and powdered sugar with ice and strain into a collins glass. _x000d_ Add several ice cubes, fill with carbonated water, and stir. _x000d_ Decorate with slices of orange, lemon, and top with the cherry. Serve with a straw.
裝飾
櫻桃與柳橙片
基本資訊
風味輪廓
威士忌麥芽香氣伴隨檸檬清新酸爽,糖分平衡口感,蘇打水帶出細緻氣泡與清爽尾韻。
品飲筆記
威士忌的木質香在氣泡的帶動下變得格外輕盈,是一款兼具力量與清爽感的經典長飲。
調酒故事
展示了威士忌在炎炎夏日下另一種富有活力、易於親近的面貌,是酒吧中的長青款。
關於「可林杯」

可林杯是比高球杯更高、更細的直筒杯,容量約 300–410 毫升(10–14 盎司)。細長杯身讓氣泡保持更久,因湯姆可林(Tom Collins)得名,適合各種「可林斯」與費士(Fizz)類加氣泡的長飲。