材料
| 2 份 | 威士忌 Whiskey |
| 1 灑 | 糖 Sugar |
| 1/2 份 | 檸檬汁 Lemon juice |
| 1 | 水 Water |
調製步驟
搖盪威士忌、檸檬與糖粉,濾入裝滿冰的柯林杯,補蘇打水輕攪,以櫻桃橙片點綴。
Shake blended whiskey, juice of lemon, and powdered sugar with ice and strain into a collins glass. Add several ice cubes, fill with carbonated water, and stir. Decorate with slices of orange, lemon, and top with the cherry. Serve with a straw.
裝飾
櫻桃與柳橙片
基本資訊
品飲筆記
威士忌的木質香在氣泡的帶動下變得格外輕盈,是一款兼具力量與清爽感的經典長飲。
調酒故事
展示了威士忌在炎炎夏日下另一種富有活力、易於親近的面貌,是酒吧中的長青款。
關於「可林杯」
柯林杯(collins glass)也稱高杯,其規格容量為240-360毫升,是一種圓筒形,杯身高長的大型酒杯,用於承裝“金湯力”等長飲類混合雞尾酒,使用柯林杯的時候,飲用方法通常是插上一根吸管。