潘趣碗・金黃橘色這杯還沒有照片,先用杯型與酒色示意
西式調酒🎨 金黃橘色🥃 潘趣碗

黑眼蘇珊

Black-Eyed Susan

清新熱帶風味,鳳梨與橙汁完美交融,適合派對分享。

材料

1 份 =毫升(自動)

1-1/41 杯 ≈ 240 毫升(美式量杯)伏特加Vodka
1-1/41 杯 ≈ 240 毫升(美式量杯)蘭姆酒(淡)Light rum
¾1 杯 ≈ 240 毫升(美式量杯)橙酒Triple sec
11 湯匙 ≈ 15 毫升 ≈ ½ 盎司萊姆汁Lime juice
41 杯 ≈ 240 毫升(美式量杯)鳳梨汁Pineapple juice
41 杯 ≈ 240 毫升(美式量杯)柳橙汁Orange juice
冰塊Ice Cubes

總量約 2115 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

將所有原料冷藏。在供應前,於龐克碗中將原料混合。取出冰圈裝飾並置於碗中。以高杯供應。可製10大杯份。

Chill all ingredients. Just before serving combine in a punch bowl. Unmold ice ring and float in bowl. Serve in tall glasses. Makes 10 large servings.

基本資訊

建議杯具
潘趣碗
酒精強度
ⓘ酒精量依配方份量估算,實際依加冰融水與酒款而不同。
中等|約 10–20%
適合場合
夏日派對、大型宴會、野餐聚會

風味輪廓

酸甜果香濃郁,鳳梨與柑橘香氣奔放,酒精感柔和且清爽易飲

關於「潘趣碗」

潘趣碗

潘趣碗是大口徑的大碗,容量從數公升到十幾公升,通常搭配長柄勺,讓客人自己舀進小杯。適合派對一次調好一大份的潘趣酒(Punch),例如蘭姆潘趣或桑格利亞。