白日夢 調酒示意圖
示意圖
西式調酒🎨 粉白漸層🥃 古典杯🌀搖盪法 Shake

白日夢

Daydream

橙香乳綿柔順,石榴添一抹甜美,是微醺白日裡的療癒時光。

材料

1 份 =毫升(自動)

½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)伏特加Vodka
¼1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)橙酒Triple sec
¾1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)檸檬蒸餾酒Lemon schnapps
¼–½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)柳橙汁Orange juice
½–¾1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)半鮮奶油Half-and-half cream
⅛1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)石榴糖漿Grenadine

總量約 70–85 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

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調製步驟

在裝滿冰塊的雪克杯中,加入所有原料。搖盪或攪拌後過濾倒入岩石杯或大號-shot杯。

In a shaker filled with ice, combine all ingredients. Shake or stir & strain into rocks glass or large shot glass.

基本資訊

基酒
Vodka
建議杯具
古典杯
適合場合
午後微甜、約會小酌、女仕派對

風味輪廓

乳香綿密順口,檸檬與柳橙果香清新明亮,石榴糖漿增添莓果甜韻,整體酸甜柔和。

關於「古典杯」

古典杯

古典杯(又稱岩石杯、Rocks 杯)是矮胖的厚底直筒杯,容量約 180–300 毫升(6–10 盎司),雙倍古典杯約 300–400 毫升。厚底拿起來穩,寬杯口放得下大冰塊,適合加冰的烈酒與短飲,例如古典雞尾酒、尼克羅尼、黑色俄羅斯。