約翰尼貓 調酒示意圖
示意圖
西式調酒🎨 淡粉紅色至琥珀色🥃 紅葡萄酒杯🌀搖盪法 Shake

約翰尼貓

Johnny Cat

琴酒與橙酒交融紅石榴甜韻,氣泡尾韻清新宜人。

材料

1 份 =毫升(自動)

11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)琴酒Gin
11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)澀味香艾酒Dry Vermouth
½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)橙酒Triple sec
石榴糖漿Grenadine
加滿:倒到杯子八、九分滿蘇打水Soda Water
4Ice冰塊Ice Cubes

總量約 75 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

將琴酒、橙酒、澀味香艾酒、石榴糖漿與冰塊放入雪克杯。充分搖盪後倒入杯中。最後加入蘇打水註滿。

Place gin or vodka, triple sec, vermouth, grenadine and ice in shaker. Shake well and pour into glass. Fill with tonic water or club soda.

基本資訊

建議杯具
紅葡萄酒杯
酒精強度
ⓘ酒精量依配方份量估算,實際依加冰融水與酒款而不同。
中等|約 10–20%
適合場合
傍晚派對、輕鬆聚餐、午後小酌

風味輪廓

琴酒草本清香搭配橙酒甜潤,紅石榴增添柔和果甜,蘇打水使口感清爽俐落

關於「紅葡萄酒杯」

紅葡萄酒杯

紅葡萄酒杯是杯肚寬大的高腳杯,容量約 350–650 毫升(12–22 盎司)。寬大的杯肚讓酒液接觸空氣、釋放香氣,收窄的杯口把香氣集中到鼻前,適合紅葡萄酒與桑格利亞等以紅酒為基底的調酒。