
西式調酒🎨 藍色漸層🥃 古典杯
Aqua Fodie
藍橘漸層美觀,琴酒基調融合橙香,清爽解膩的最佳選擇。
材料
1 份 =毫升(自動)
| 11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 琴酒Gin |
| 11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 柑橘香甜酒(藍色)Blue Curaçao |
| 加滿:倒到杯子八、九分滿 | 柳橙汁Orange juice |
| 冰塊Ice Cubes | |
| 1角 | 新鮮柳橙Orange |
| 櫻桃Cherry |
總量約 60 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
雪克杯中裝滿冰塊。倒入1盎司琴酒,接著倒入1盎司柑橘香甜酒(藍色)。以柳橙汁注滿杯中,以柳橙與櫻桃裝飾後上桌。
Fill glass with ice. Pour in 1 oz. of gin followed by 1 oz. of Blue Curaco. Fill glass with orange juice, garnish with orange and cherry and serve.
基本資訊
風味輪廓
柑橘香甜酒帶來明顯甜味,琴酒帶來草本微苦,柳橙汁注入酸度,整體酸甜清爽帶有豐富果香。
關於「古典杯」

古典杯(又稱岩石杯、Rocks 杯)是矮胖的厚底直筒杯,容量約 180–300 毫升(6–10 盎司),雙倍古典杯約 300–400 毫升。厚底拿起來穩,寬杯口放得下大冰塊,適合加冰的烈酒與短飲,例如古典雞尾酒、尼克羅尼、黑色俄羅斯。