材料
| 3/5 | 蘭姆酒 Rum |
| 1/5 | 萊姆汁 Lime juice |
| 1/5 | 橙酒 Triple sec |
| 1 灑 | 黑櫻桃利口酒 Maraschino liqueur |
調製步驟
將砂糖倒入淺碟。以青檸角抹濕雙門杯杯緣，倒扣入砂糖均勻沾附糖邊後置回備用。雪克杯裝入半杯冰塊，加入白蘭姆酒、黑櫻桃利口酒、櫻桃白蘭地與新鮮青檸汁，搖盪均勻後雙重濾冰入杯。
Place sugar in a saucer. Rub the rim of a cocktail glass with lime wedge and dip glass into sugar to coat rim thoroughly, reserve lime. In a shaker half-filled with ice cubes, combine rum, maraschino liqueur, cherry brandy, and lime juice. Shake well.
裝飾
青檸角與糖邊
基本資訊
品飲筆記
入口先是砂糖的清甜與青檸明亮酸香，緊接黑櫻桃利口酒賦予細膩杏仁與果乾氣息，櫻桃白蘭地帶來圓潤深度，白蘭姆酒則賦予輕盈熱帶感。酸甜平衡、層次優雅，適合午後陽台或微風海灘，作為開啟愜意假期的第一杯。
調酒故事
據說 Beachcomber 源自 1930 年代熱帶海濱酒吧，靈感來自「海灘拾荒者」在白沙上尋找漂流木與寶藏的浪漫形象。糖邊如沙粒閃閃，酒液則像海面夕照，讓人一口啜飲，彷彿置身南國微風與浪聲之間。
關於「雞尾酒杯」
馬提尼杯是最常見的雞尾酒杯，所以它也常常直接被稱為“雞尾酒杯”。它的容積一般為5-10盎司，可以用來裝各種類型的馬提尼雞尾酒。它也是各種高酒精度的小杯雞尾酒，