材料
1 份 =毫升（自動）
| 1½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙（吧台慣例；精確值 29.6 毫升） | 蘭姆酒(淡)Light rum |
| 11 湯匙 ≈ 15 毫升 ≈ ½ 盎司 | 橙酒Triple sec |
| 1 | 香蕉Banana |
| 1½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙（吧台慣例；精確值 29.6 毫升） | 萊姆汁Lime juice |
| 11 茶匙 ≈ 5 毫升 | 糖Sugar |
| 1 | 櫻桃Cherry |
總量約 110 毫升（不含冰）・份量已乘 倍，下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃：看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
將香蕉、白蘭姆酒、白橙酒、新鮮萊姆汁與糖漿，連同1杯碎冰一起倒入電動攪拌機。先低速攪拌5秒，再高速打至綿密濃稠；倒入冰鎮香檳杯中，以櫻桃點綴。
Combine all ingredients (except for the cherry) with 1 cup crushed ice in an electric blender. Blend at a low speed for five seconds, then blend at a high speed until firm. Pour contents into a champagne flute, top with the cherry, and serve.
裝飾
以櫻桃掛杯緣，或灑少許青檸皮油提香。
基本資訊
風味輪廓
香甜濃郁帶有成熟香蕉與萊姆清爽果香，質地綿密滑順如奶昔。
品飲筆記
入口即化的香蕉甜味與萊姆酸香交織，蘭姆酒底韻溫潤，口感如絲絨般滑順；適合夏日午後或微醺夜晚獨享，亦可佐輕食甜點，帶來熱帶度假般的愉悅。
調酒故事
黛克瑞誕生於19世紀古巴礦區，據說當地工程師以蘭姆酒、糖與萊姆調製，用以提振士氣。香蕉版本則是加勒比海度假島嶼的創意延伸，將熱帶果香注入經典，成為海灘酒吧的招牌，每一口都彷彿置身棕櫚樹下的海風中。
關於「笛型香檳杯」
笛型香檳杯是杯身細長的高腳杯，容量約 150–250 毫升（5–8 盎司）。窄杯口能減少氣泡散失、讓氣泡持續往上冒，適合香檳、氣泡酒，以及用氣泡酒調的含羞草（Mimosa）、法式 75、貝里尼。