
材料
1 份 =毫升(自動)
| 21 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 黑蘭姆酒Dark rum |
| 11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 檸檬汁Lemon juice |
| ½1 茶匙 ≈ 5 毫升 | 糖Sugar細砂糖 |
| ½1 茶匙 ≈ 5 毫升 | 石榴糖漿Grenadine |
| 1 | 馬拉斯奇諾櫻桃(罐裝糖漿)Maraschino cherry |
| 1片 | 新鮮柳橙Orange |
總量約 95 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
將深蘭姆酒、檸檬汁、糖與紅石榴糖漿加冰強力搖盪,濾冰倒入古典杯,加入櫻桃裝飾。
In a shaker half-filled with ice cubes, combine the rum, lemon juice, sugar, and grenadine. _x000d_ Shake well. _x000d_ Pour into an old-fashioned glass and garnish with the cherry and the orange slice.
裝飾
櫻桃與橙片
基本資訊
風味輪廓
柑橘酸爽帶出紅石榴甜美,黑蘭姆酒賦予醇厚草本與焦糖底韻,酸甜平衡且餘韻圓潤。
品飲筆記
Daisy 系列的蘭姆版,石榴糖漿賦予了深蘭姆酒一份活潑的色彩,口感酸甜,風格迷人。
調酒故事
這款酒捕捉了春日裡在海邊盛開的小雛菊意象,充滿了自然的生機與色彩。
關於「古典杯」

古典杯(又稱岩石杯、Rocks 杯)是矮胖的厚底直筒杯,容量約 180–300 毫升(6–10 盎司),雙倍古典杯約 300–400 毫升。厚底拿起來穩,寬杯口放得下大冰塊,適合加冰的烈酒與短飲,例如古典雞尾酒、尼克羅尼、黑色俄羅斯。