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三得利推出2026年限定「山崎水楢 Premium Highball」,主打高年份水楢桶原酒

三得利推出2026年限定「山崎水楢 Premium Highball」,主打高年份水楢桶原酒

示意圖,由 AI 生成,非新聞事件實際畫面

年度限量系列新主題:深邃水楢香氣

三得利威士忌(Suntory Whisky)宣布,其年度限量發售的罐裝「山崎 Premium Highball」2026年版本將於12月在日本市場登場。該系列自品牌成立一百周年時首次推出以來,每年皆以不同主題限量發售山崎與白州各一款產品。今年度的主題聚焦於威士忌愛好者喜愛的水楢桶(Mizunara),罐身標示為「深邃水楢香氣」(ミズナラ薫る奧深さ)。

調和高年份水楢桶原酒,展現沉穩木質風味

此款新產品延續系列一貫的高規格,100%使用山崎蒸餾所生產的麥芽威士忌原酒。其最大亮點在於調和了「高年份水楢桶威士忌原酒」。水楢桶因木材形狀特殊,製作與熟成過程困難且容易漏液,但經長時間熟成後,酒液會帶有獨特的白檀(Byakudan)與伽羅(Kyara)風味,常被形容具有日本寺廟般的意象。官方表示,這款Highball在保留氣泡感帶來的清爽口感與華麗果香之餘,透過高年份水楢桶賦予的沉穩木質香氣(如伽羅、檀香與東方香料感),交織出深長且更具複雜度的尾韻。

產品規格與發售資訊

2026年版「山崎 Premium Highball」的酒精濃度為9%,建議售價為761日幣(未稅,約新台幣156元),預計於2026年12月22日發售。包裝設計延續山崎品牌的經典色彩基調,並將山崎蒸餾所著名的「熟成貯藏庫」景致繪製於罐身,象徵長期橡木桶熟成帶來的風味。雖然該產品在日本超商即可購買,但由於受歡迎程度極高,往往迅速售罄,建議有意願的消費者留意發售動態。

本文整理自 1shot.tw 的原始報導, 細節與最新變動以原文為準。

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