薩加蒂巴水晶卡恰薩(Sagatiba Cristalina),巴西品牌以竹炭過濾製成的透明卡夏夏,帶有乾淨的甘蔗草本香氣與圓潤口感,相較傳統未過濾版本風味更為純淨柔和。
風味:乾淨甘蔗草本香氣與圓潤口感(竹炭過濾)
能調什麼
還沒有酒譜直接指名這支酒可以拿它當這些通稱原料來用:
冷知識
Sagatiba於2004年創立,是巴西卡夏薩產業中少數成功打入歐美高端酒吧市場的品牌之一,其「Cristalina」版本採用竹炭過濾工藝——這個做法借鑑了伏特加產業常見的活性碳過濾技術,但使用竹炭而非一般活性碳,是品牌強調「巴西在地材料」與「國際化品質標準」兩者結合的行銷策略,反映了卡夏薩產業近年積極「走向世界」的企圖。
常見問題
薩加蒂巴水晶卡恰薩幾度?
酒精濃度 38%。
是哪個品牌的酒?
薩加蒂巴(Sagatiba)。
產地在哪裡?
巴西。
用什麼原料做的?
新鮮甘蔗汁。
可以拿來調酒嗎?
還沒有酒譜直接指名這支酒,但可以當「卡夏夏」使用,相關酒譜有 8 杯。




