百加得4年金蘭姆

介紹

百加得4年金蘭姆（Bacardi 4 Year Old Gold Rum），百加得品牌經四年陳年的金色蘭姆酒，帶有比白蘭姆更濃郁的焦糖香草與淡雅木桶香氣，是需要更深層蘭姆風味調酒的選擇。

基本資料

冷知識

百加得的「白蘭姆」與「金蘭姆」其實源自完全相同的蒸餾酒基底，差異主要來自陳年時間與是否經過炭過濾——金蘭姆陳年後保留了更多橡木桶賦予的色澤與風味，白蘭姆則額外經炭過濾去除大部分陳年色澤與部分風味分子。這意味著「白蘭姆」並非「未陳年」，而是「陳年後又被部分去除痕跡」的版本，是蘭姆酒分類中「色澤≠陳年程度」的常見誤解案例。