百加得4年金蘭姆(Bacardi 4 Year Old Gold Rum),百加得品牌經四年陳年的金色蘭姆酒,帶有比白蘭姆更濃郁的焦糖香草與淡雅木桶香氣,是需要更深層蘭姆風味調酒的選擇。
風味:比白蘭姆更濃郁的焦糖香草與淡雅木桶香氣(四年陳年)
能調什麼
還沒有酒譜直接指名這支酒可以拿它當這些通稱原料來用:
冷知識
百加得的「白蘭姆」與「金蘭姆」其實源自完全相同的蒸餾酒基底,差異主要來自陳年時間與是否經過炭過濾——金蘭姆陳年後保留了更多橡木桶賦予的色澤與風味,白蘭姆則額外經炭過濾去除大部分陳年色澤與部分風味分子。這意味著「白蘭姆」並非「未陳年」,而是「陳年後又被部分去除痕跡」的版本,是蘭姆酒分類中「色澤≠陳年程度」的常見誤解案例。
常見問題
百加得4年金蘭姆幾度?
酒精濃度 40%。
是哪個品牌的酒?
百加得(Bacardi)。
產地在哪裡?
波多黎各。
屬於哪一類?
西語系蘭姆酒(Spanish-Style Rum)的金(Gold)。
用什麼原料做的?
甘蔗(糖蜜或蔗汁)。
可以拿來調酒嗎?
還沒有酒譜直接指名這支酒,但可以當「蘭姆酒」使用,相關酒譜有 208 杯。







