Pimm's No. 1 水果酒

介紹

Pimm's No. 1水果酒（Pimm's No. 1 Cup）是英國以琴酒為基底加入水果與草本香料調製的利口酒，帶有清爽的柑橘草本甜香，是Pimm's Cup這款英式夏季經典調飲的核心成分，常搭配檸檬汽水與新鮮水果。

基本資料

冷知識

Pimm's由James Pimm於1840年代在倫敦一間牡蠣吧發明，最初作為佐餐的「健胃酒」推出。Pimm's Cup與英國溫布頓網球公開賽的連結極為深厚——每年溫網期間售出的Pimm's Cup數量高達數十萬杯，這款調酒已成為「英式夏季」與「網球觀賽文化」不可分割的飲品象徵，其地位類似肯塔基賽馬會之於Mint Julep。