介紹
蓮花白酒（Lotus White Liquor）是中國北京傳統的草本風味白酒，以蓮花及多種藥草配製，帶有獨特的蓮花清香和草本甘甜底蘊，是清代宮廷御用酒的歷史名酒之一。
用「蓮花白酒」調的代表調酒
基本資料
冷知識
蓮花白酒據傳源自清代宮廷，以北京西郊「蓮花池」一帶所產的白蓮花花瓣入酒配製，曾是慈禧太后偏愛的御用酒品之一。這款酒因其「宮廷御用」的歷史敘事，在中國傳統名酒文化中常被歸類為「藥香型」或「保健酒」的早期代表，反映了中國傳統釀酒工藝中「酒藥同源」的悠久觀念。
蓮花白酒（Lotus White Liquor）是中國北京傳統的草本風味白酒，以蓮花及多種藥草配製，帶有獨特的蓮花清香和草本甘甜底蘊，是清代宮廷御用酒的歷史名酒之一。
蓮花白酒據傳源自清代宮廷，以北京西郊「蓮花池」一帶所產的白蓮花花瓣入酒配製，曾是慈禧太后偏愛的御用酒品之一。這款酒因其「宮廷御用」的歷史敘事，在中國傳統名酒文化中常被歸類為「藥香型」或「保健酒」的早期代表，反映了中國傳統釀酒工藝中「酒藥同源」的悠久觀念。