蓮花白酒

蓮花白酒lotus liquor

中國酒 Chinese Spirits·46%

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蓮花白酒(Lotus White Liquor)是中國北京傳統的草本風味白酒,以蓮花及多種藥草配製,帶有獨特的蓮花清香和草本甘甜底蘊,是清代宮廷御用酒的歷史名酒之一。

風味:獨特蓮花清香、草本甘甜底蘊(宮廷風味白酒)

能調什麼

1 杯酒譜用到「蓮花白酒」

冷知識

蓮花白酒據傳源自清代宮廷,以北京西郊「蓮花池」一帶所產的白蓮花花瓣入酒配製,曾是慈禧太后偏愛的御用酒品之一。這款酒因其「宮廷御用」的歷史敘事,在中國傳統名酒文化中常被歸類為「藥香型」或「保健酒」的早期代表,反映了中國傳統釀酒工藝中「酒藥同源」的悠久觀念。

常見問題

蓮花白酒幾度?

酒精濃度 46%。

用什麼原料做的?

白蓮花蕊、糧食酒基底與多種藥材。

可以拿來調酒嗎?

可以,qqtaro 有 1 杯酒譜用到它,例如 豐收。

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