材料
| 2 oz | 九江糯米酒 kiukiang rice wine |
| 1 oz | 苓貝雪梨汁 ling bei Pear juice |
| 1 tsp | 蓮花白酒 lotus liquor |
| 1 can | 水 Water |
| 1 slice | 梨 Pear |
調製步驟
調法 直調法 (Shake) 比例如上 直接放入以上材料至碗公內 放入少許冰塊 放下梨一片 加水至八分滿 攪拌並享用他
基本資訊
關於「可林杯」
柯林杯（collins glass）也稱高杯，其規格容量為240-360毫升，是一種圓筒形，杯身高長的大型酒杯，用於承裝“金湯力”等長飲類混合雞尾酒，使用柯林杯的時候，飲用方法通常是插上一根吸管。