
材料
1 份 =毫升(自動)
| 1罐 | 水Water |
| 1片 | 梨Pear |
| 21 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 九江糯米酒kiukiang rice wine |
| 11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 苓貝雪梨汁ling bei Pear juice |
| 11 茶匙 ≈ 5 毫升 | 蓮花白酒lotus liquor |
總量約 95 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
調法 直調法 (Shake) 比例如上 直接放入以上材料至碗公內 放入少許冰塊 放下梨一片 加水至八分滿 攪拌並享用他
基本資訊
風味輪廓
梨香清雅甘甜,帶有白酒與糯米酒的醇厚與草本微香,口感清爽順口
關於「可林杯」

可林杯是比高球杯更高、更細的直筒杯,容量約 300–410 毫升(10–14 盎司)。細長杯身讓氣泡保持更久,因湯姆可林(Tom Collins)得名,適合各種「可林斯」與費士(Fizz)類加氣泡的長飲。