高雄在地酒廠出品，用新鮮紅甘蔗（不是糖蜜）壺式銅製蒸餾器小火慢蒸而成的農業型蘭姆酒（Rhum Agricole），是台灣少數走法式農業蘭姆酒工藝路線的品項。
風味：甘蔗原始草本清香明顯，跟一般糖蜜蘭姆酒風格差異大
能調什麼
還沒有酒譜直接指名這支酒可以拿它當這些通稱原料來用：
常見問題
丸紅甘蔗蘭姆酒幾度？
酒精濃度 63%。
是哪個酒廠做的？
鴻興製酒（丸 Nine to One）。
產地在哪裡？
台灣・高雄。
屬於哪一類？
蘭姆酒裡的法語系農業型蘭姆酒（French-Style Rhum Agricole）。
用什麼原料做的？
新鮮紅甘蔗。
可以拿來調酒嗎？
還沒有酒譜直接指名這支酒，但可以當「蘭姆酒」使用，相關酒譜有 208 杯。
