葡萄柚檸檬汽水(Grapefruit-Lemon Soda),混合葡萄柚和檸檬風味製成的碳酸飲料,帶有清爽微苦的雙重柑橘氣泡感,是Paloma變體和清爽風格調酒的碳酸基底選擇。
風味:清爽微苦雙重柑橘氣泡感
能調什麼
3 杯酒譜用到「葡萄柚檸檬汽水」冷知識
葡萄柚與檸檬的雙重柑橘碳酸組合在地中海地區(尤其義大利的「Pompelmo」風味汽水)較為普及,這種帶有適度苦韻的碳酸飲料常被調酒師視為「成熟版」的檸檬萊姆汽水替代品,能為調酒帶來更具層次的柑橘苦甜平衡。
常見問題
葡萄柚檸檬汽水幾度?
酒精濃度 0%。
用什麼原料做的?
碳酸水、葡萄柚與檸檬調味、糖。
可以拿來調酒嗎?
可以,qqtaro 有 3 杯酒譜用到它,例如 加利亞諾島冰茶、蜈蚣、Winky。