長桌黃瓜琴酒

介紹

長桌黃瓜琴酒是一款以金酒為基底的風味烈酒，透過冷萃或蒸餾工藝將新鮮黃瓜的清香完美融入酒體中。其口感清爽順口，帶有明顯的青檸與蔬菜芬芳，能有效掩蓋酒精的刺激感，是夏季調酒或製作清新風格雞尾酒（如Gin & Tonic的變奏）的理想選擇。

基本資料

冷知識

黃瓜在調酒中的應用起源於19世紀末，據傳因亨利·佩爾松（Henry Perkinson）在製作「金菲士」時偶然將黃瓜片放入杯中，發現其能柔化琴酒的藥草味並增添清新感。長桌（Long Table）作為新興品牌，特別強調使用真實黃瓜萃取，保留了蔬菜多汁的脆感，與傳統人工香精調和的產品形成差異，反映了當代對天然食材的重視。