倫敦一號琴酒是英國倫敦酒廠於2017年推出的首發作品,由調酒師Tim Maddam與大師Sam Meson設計,採用9種特殊植物調配,包括杜松子、月桂、荳蔻、橙皮及苦橙皮等。其酒體結構嚴謹,兼具傳統琴酒的清新與現代調酒所需的複雜度,適合製作各類經典琴酒雞尾酒。
風味:清新杜松子主導,伴隨橙皮果香與少許香料辛香
能調什麼
還沒有酒譜直接指名這支酒可以拿它當這些通稱原料來用:
冷知識
「London No.1」並非指倫敦的地理編號,而是象徵倫敦酒廠系列產品的「第一款」傑出作品。該品牌由英國倫敦酒廠(London Distillery Company)推出,該廠位於倫敦東部的舊監獄旁,是倫敦復興釀酒運動的重要推手。此酒款專門為現代調酒設計,強調風味的平衡與層次,成為許多酒吧的酒單常客。
常見問題
倫敦一號琴酒幾度?
酒精濃度 47%。
是哪個品牌的酒?
倫敦一號(London No.1 Gin)。
產地在哪裡?
英國。
屬於哪一類?
琴酒裡的倫敦乾琴酒(London Dry Gin)。
用什麼原料做的?
穀物中性烈酒、以杜松子為主的植物香料。
可以拿來調酒嗎?
還沒有酒譜直接指名這支酒,但可以當「琴酒」使用,相關酒譜有 565 杯。



