老佛斯特簽名版波本威士忌
Bourbon Whiskey 威士忌 ABV 50%

老佛斯特簽名版波本威士忌

Old Forester Signature Bourbon

🍃 濃郁香草與焦糖,伴隨烤橡木與細緻香料氣息

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介紹

Old Forester 是布朗-福曼(Brown-Forman)的創始品牌,1870 年由 George Garvin Brown 創立,以「第一款只以密封玻璃瓶販售的波本」聞名——在那個年代這代表酒質不會被中間商摻混,是品質保證的里程碑。配方是 72% 玉米、18% 黑麥、10% 發芽大麥,由首席蒸餾師 Chris Morris 監製。Signature 簽名版以 100 proof/50% 裝瓶,酒體厚實,焦糖與橡木之外黑麥的辛香更明顯。

用「老佛斯特簽名版波本威士忌」調的代表調酒

基本資料

原料基底
玉米(至少 51%)、裸麥、大麥芽
起源國
美國
主要產區
肯塔基州
酒精濃度
50%
辛甘度
3 / 5
典型色澤
深琥珀色
品牌
歐佛斯特

冷知識

Old Forester 由 Dr. Herman O. Whitsitt 建議布朗-麥克米蘭蒸餾廠創立,旨在解決當時威士忌易被摻水的問題。1870 年 5 月 4 日發售的首批酒款,瓶身上印有博士簽名,宣示「純淨」與「品質保證」,這被廣泛認為是美國飲料包裝史上的重要轉折點,確立了現代瓶裝烈酒的標準。