朱拉1977單一麥芽蘇格蘭威士忌

介紹

朱拉島位於艾雷島東北，島上只有一家蒸餾廠——朱拉酒廠。它 1963 年在舊廠原址重建，用的是高聳的蒸餾器，做出的酒體比鄰近的艾雷島酒廠輕盈許多，泥煤也用得克制。這支 1977 年蒸餾的原酒經數十年橡木桶陳年，52% 裝瓶。長時間熟成讓木質、乾果與蠟質口感層層堆疊，是這座酒廠少見的高年份表現。

基本資料

冷知識

朱拉島（Jura）以布萊克沃特酒廠最為人知，該酒廠於1985年關閉，現址已改建為飯店。高年份的朱拉威士忌因存世量少而極為珍貴。亞歷山大·吉爾莫斯是著名的獨立裝瓶商，以嚴選高年份、高酒精度且未冷凝過濾的酒款聞名，其標籤設計簡約，專注於展現酒廠純粹的地域風土與歲月痕跡。