eau-de-vie 生命之水 ABV 43%
施拉德樂黑森林櫻桃白蘭地
Schladerer Black Forest Kirschwasser
🍃 濃郁成熟櫻桃果香,帶有輕微杏仁與礦物尾韻,口感乾淨俐落
介紹
施拉德樂(Schladerer)出自德國黑森林地區的歷史酒廠,其櫻桃白蘭地採用嚴選的甜櫻桃,經完整發酵與蒸餾而成。這款生命之水未經橡木桶陳年,保留最純粹的櫻桃果香與礦物感。口感乾淨利落,帶有一絲來自果核的杏仁氣息,是製作古典雞尾酒或作為餐后飲品的優質選擇。
基本資料
冷知識
Schladerer 是德國黑森林地區最古老的酒廠之一,建廠於 1701 年。Kirschwasser(櫻桃白蘭地)在德國南部及瑞士地區極具傳統地位,不同於水果利口酒,它不添加糖份,依靠蒸餾技術捕捉櫻桃汁液的精華。其名稱在德語中意為「櫻桃水」,是當地文化中不可或缺的酒類代表。